スシローホームページより引用
今日はスシローで少し早い夕食。
平日の午後4時。さすがにアイドルタイムという事でお客さんはカウンターに個人客が4人、テーブル席に家族連れが2組であった。
早速注文。やはり一押しの天然インド鮪6貫盛り1170円から。
「今なら厚切りで!!!」やたら厚切りを強調している。
今なら厚切りという事は何?しばらくしたら薄くなるの?
お客さんが少ないこともありレーンにはお寿司は全く廻っていない。
注文するとすぐにレーンに乗ってやってきた。
こちらが天然厚切りインド鮪六貫盛り。
左からねぎとろ、赤身漬け、中とろ2貫、大とろ、炙り中とろ。
まずは大盛りねぎとろ包みから。確かにねぎとろは大盛り。
漬け赤身。
こちらが大とろと中とろ
厚切り中とろ焦がし醤油。これが一番美味かった。
香ばしく炙られた鮪に焦がし醤油がよく合う。
声を大にしていう程の厚切りではないけれども大とろ、中とろ2貫入ってこのお値段ならお得である。多分デパ地下で買ったら2000円はするのではないか。
大とろは単品で頼んでも150円。
続いてスシロー海鮮巻き重ね(冬)、炙り白子と筋子包み。
海鮮巻は作り置きかな?今、冷蔵庫から出しましたと言わんばかりに冷たい。
290円
炙り白子と筋子包み。
290円
塩麴漬け赤エビ
なんか写真と違うなと思ったらネギ乗っけてるの忘れてるぞ。
210円
馬刺しねぎとろ包み。さっぱりした馬肉はマグロと言われても区別がつかぬ。
130円
最後は鉄火巻で〆る。海苔がパリパリで美味い。
以上本日のお会計は2380円。スシローは株主に対して株主優待券を提供している。
1100円以上のお会計に対して550円分の株主優待券1枚が使用できる。
という事で今回の支払いは1280円である。
スシローを展開する(株)FOOD&LIFECOMPANIESの株価は3415円(2024.11.28現在)年初来高値更新である。
株価も漸く上向いてきた。
最近スシローから足が遠退いていた。はっきり言って品質が落ちていたからである。
シャリは気が抜けているし鮪の切り身もどんどん小さくなっていた。巻物の海苔はしけっていていつからこのレーンで回っているの?という具合であった。そしてあのスシローペロペロ事件である。
客も離れ一気に株価も低迷した。
今日久しぶりに食事をしてみて、一時の低迷からようやく回復しつつあると感じた。
この品質であれば戦っていけるのではないか。期待してます。