今日はこちらで昼飯。
うるま市民の台所、うるマルシェ内にある、うるま市民食堂で昼飯にしようと思う。
今日は魚。絶対魚！
こちらでは近海で取れた新鮮な魚がリーズナブルなお値段で食べられる。
沖縄の一般の定食屋さんには、焼き魚定食とか魚の煮つけ定食を扱っているところが少なく、「魚食べたいなー」
と思ったらだいたいここまで食べにくる。
今日は沖縄近海魚の煮つけを頂くことにする。
メイン以外はビュッフェスタイルになっている。
野菜を食べましょうね。
福岡県民の皆さんは沖縄の食堂で「煮つけ」を注文されるときはお気を付けくださいよ。
私なんかは煮つけというと魚の煮つけを想像しますが、沖縄の定食屋で出てくる煮つけは豚の三枚肉の煮つけですから。
こちらが沖縄の定食屋で出てくる煮つけ。
「魚の煮つけ」と書いてなければ、この三枚肉の煮つけが出てきます。
魚は時価。
今日はミミジャー（ヒメフエダイ）
今回は予想の範囲内というかほぼメニューの写真と同じものが出てきた。
以前訪問した時に食べた、シューマチのバター焼き。
想像をはるかに超えるドデカいのが出てきて食べるのに苦労した。
沖縄によくあるメニューの逆写真サギである。
一人で昼飯に食う量ではない。
白身の淡泊な味でぷりぷりとして美味い。
豆腐もお出汁がしみしみで美味い。
結構、小骨がデカい。歯茎に一本ブスっと刺さってしまった。
完食。美味しくいただきました。
昼飯を食った後はマルシェ内でお買い物。肉や魚、野菜、ベーカリーと産直食品がずらりと並んでいる。
オイシそうなんでつい色々買ってしまう。
皆さんもうるま方面にお越しの節は是非どうぞ。
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